Appuntamento alle ore 18.00 in Sala Lettura in LIbreria per la presentazione de "Il cibo di domani" di Guia Beatrice Pirotti, SDA Bocconi Associate Professor of Practice.
All'incontro "Il cibo di domani. Come dedicarsi al servizio nel food & beverage?" interverranno, insieme all'autrice:
- Alberto Balocco, Presidente e AD di Balocco SpA
- Laura Bettazzoli, Direttore Marketing Bonduelle Italia
Modera: Francesca Zecca, giornalista Gruppo Food
QUI per la registrazione.